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「ベジハムとアボカドのカナッペ」


market of clay pots

 

お肉を食べる菜食生活。

今回のレシピは、「ベジハムとアボカドのカナッペ」。

パパッと簡単!おもてなしの一品としておすすめです。




Recipe

  1. オリーブオイルをしいたフライパンで、「しゃけ風味のベジハム」を炒めて下さい。

  2. アボカドは5mm位の角切りにしてください。

  3. ベジハム、アボカド、豆乳マヨネーズ、黒コショウを混ぜ合わせて下さい。

  4. 軽くトーストしたフランスパンに


 

材料(2人分)


  • しゃけ風味のベジハム(なければべジハムでも可) 1/2袋

  • アボカド 1/2個

  • 豆乳マヨネーズ(なければ普通のマヨネーズでも可) 大さじ1

  • フランスパン 4切れ

  • オリーブオイル 少々

  • 黒コショウ 少々


 

おいしい!簡単!

野菜でできたお肉。

カラダにやさしい話題のベジフード。とは?



ベジフードの主な原材料は「大豆」です。 “オリエンタルベジ”という食べ方を理想として作られています。“オリエンタルベジ”では『三厭五葷(さんえんごくん)』という食材を避けます。(食材については以下参照)。もちろん保存料、着色料等の添加物、化学調味料、白砂糖を一切使用していないのでヘルシーでナチュラル、安心な菜食食品です。


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