Recipe
１．椎茸の石突・軸をとり、汚れを落とす。
２．◆の材料をお好みの味で混ぜる。
３．１．を器にして半分に折ったシソ、 ◆のみそマヨ、アボカドを乗せ、黒こし ょう、パン粉をふりかける。（ お好みで椎茸の軸を乗せてもOK）
４．オーブントースターなどで、椎茸がしんなりとするまで焼く。
５．仕上げにお好みのナッツを添えて完成。
材料
◇椎茸 4個
◇アボカド 1/4個
◇シソ 4枚
◇黒こしょう 適量
◇パン粉 適量
◇お好みのナッツ 適量
◆みそ 大さじ１程度
◆マヨネーズ 同量
椎茸のアボシソ味噌マヨ焼き～お好みのナッツを添えて～
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